Teeastioiden materiaalin mukaan niitä on kolme yleistä tyyppiä: lasi, posliini ja purppurahiekka, ja näillä kolmella teeastiatyypillä on omat etunsa.
1. Lasinen teesettion ensimmäinen valinta Longjingin valmistukseen.
Ensinnäkin itse lasisen teesetin materiaali on läpinäkyvää, mikä on meille kätevää arvostaa Longjing-teen kaunista ulkonäköä, joka on "herkkä ja kuuluisa vihreä tee". Toiseksi lasinen teesetti haihduttaa lämpöä nopeasti, eikä teelehtien saaminen keltaisiksi keitettäessä ole helppoa, mikä voi säilyttää teelehtien ja teekeiton smaragdinvihreän värin.
2. Posliininen teeastiasto, sopii Longjingin haudutukseen.
Posliininen teesetti, laadultaan tiheä, nopea lämmönsiirto, sopii kaikenlaisten teen haudutukseen, tietysti myös Longjing-teen.
3. Zisha teesettiei suositella Longjingin keittämiseen.
Zishan pääominaisuus on sen lämpötilan kerääminen. Kun valmistat vihreää teetä, erityisesti herkkää vihreää teetä, kuten Longjing-teetä, lämpötilaa keräävää teesarjaa meidän tulisi välttää. Tällaisen teesarjan vuoksi vihreän teen valmistustaidot ovat tiukat. Tällaista lämpöä keräävää teesarjaa käytettäessä Longjingin keittämiseen on helppo vaikuttaa siltä, että teelehtien väri muuttuu keltaisiksi, menettää kauneutensa, aromi heikkenee ja aiheuttaa jopa "keitetyn keiton maun" ilmiön. .
Tässä vaiheessa sinun on tiedettävä enemmän teesarjojen valinnasta ja Longjing-teen valmistustaidoista. "Kaikki on valmista, vain itätuuli on velkaa", toivon, että Longjing-teen saapuessa voit näyttää "taitosi" ja arvostaa Longjing-teen aitoa makua.
Postitusaika: 14.11.2022