Matcha-jauhe on yleinen terveysruoka jokapäiväisessä elämässä, jolla voi olla hyvä vaikutus. Monet ihmiset käyttävät matcha-jauhetta liotukseen vedessä ja juomiseen. Vedessä liotetun matcha-jauheen juominen voi suojata hampaita ja näköä sekä virkistää mieltä ja parantaa kauneutta ja ihonhoitoa. Se sopii erittäin hyvin nuorten juotavaksi, eikä siitä yleensä ole haittaa.
Matcha-jauheen juomisen tehokkuus
Tärkeimmät hyödyt ovat seuraavat:
1. Ihonhoito ja kauneus
Matcha-jauhe on höyrytettyä vihreää teetä, joka jauhetaan hienoksi luonnonkivijauhatuksella. Se sisältää runsaasti C-vitamiinia, E-vitamiinia ja muita aineita. C-vitamiini voi ravita ihoa ja estää UV-säteilyn aiheuttamia vaurioita, kun taas E-vitamiini voi hidastaa ihon ikääntymistä. Siksi matcha-jauheella on tiettyjä kauneutta ja kauneutta edistäviä vaikutuksia.
2. Näön suojaaminen
Matchajauheen juominen vedessä vaikuttaa myös tiettyyn näköä suojaavaan vaikutukseen. Matchajauhe sisältää runsaasti A-vitamiinia. Nämä aineet pääsevät ihmiskehoon ja yhdistyvät muiden ravintoaineiden kanssa muuttuakseen suureksi määräksi A-vitamiinia. A-vitamiinilla on suuri vaikutus ihmisen silmiin ja sillä on tietty vaikutus näköä suojaavaan vaikutukseen. Siksi heikkonäköisille on erittäin hyvä juoda sopiva määrä matchajauhetta ja hieman matchajauhetta vedessä.
3. Hampaiden suojaaminen
Matcha-jauhe sisältää suuren määrän fluoridi-ioneja, jotka voivat vaikuttaa ihmisen hampaisiin ja muihin luulipideihin, ehkäistä osteoporoosia, lisätä luuntiheyttä ja suojata hampaiden terveyttä.
4. Virkistävä
Yksi matcha-jauheen tärkeimmistä hyödyistä on mielen virkistäminen ja herättäminen, sillä se sisältää tietyn määrän kofeiinia ja teen polyfenoleja, jotka voivat vaikuttaa suoraan ihmiskehon biologisiin hermoihin, stimuloida hermoja, pitää aivot kirkkaina ja tehdä ajattelusta nopeampaa ja selkeämpää.
5. Diureetti, tulehdusta estävä ja kivien ehkäisy
Kun ihmiset syövät matchajauhetta, sillä voi olla myös tärkeä rooli diureesissa, turvotuksen vähentämisessä ja kivien muodostumisen ehkäisyssä, koska se on runsaasti kofeiinia ja teofylliiniä. Ihmiskehoon jouduttuaan se voi estää kalsiumin imeytymistä munuaistiehyissä ja estää kivien muodostumista. Lisäksi matchajauhe voi myös parantaa ihmisen munuaisten toimintaa, kiihdyttää veden aineenvaihduntaa kehossa ja estää huonoa virtsaamista tai kehon turvotusta.
Matcha-jauheen juomisen haitat veteen kastettuna:
- Matchajauheen kohtuullinen käyttö on vaaratonta, mutta liiallinen matchajauheen käyttö voi lisätä munuaisten kuormitusta, vaikuttaa raudan imeytymiseen ruoasta ja jopa aiheuttaa oireita, kuten anemiaa.
- Matcha sisältää alkaloideja. Se on luonnollinen emäksinen juoma. Tämä alkuaine voi neutraloida happamia ruokia ja ylläpitää ihmiskehon nesteiden normaalia pH-arvoa. Lisäksi matchan tanniinit voivat estää bakteereja. Kofeiini voi myös edistää mahanesteen eritystä. Aromaattinen öljy voi liuottaa rasvaa ja edistää ruoansulatusta. Siksi matchalla on ruoansulatusjärjestelmää parantava vaikutus.
- Matcha voi vähentää säteilyn haittoja. Matchan teeuute voi neutraloida radioaktiivisen strontiumin ja vähentää atomien säteilyn aiheuttamia vahinkoja. Tietyssä määrin nämä komponentit aiheuttavat säteilysaastetta nykypäivän kaupungeissa.
- Matcha voi myös ehkäistä verenpainetautia. Matcha sisältää runsaasti teeuutetta, joka voi parantaa kehon kykyä kerätä vitamiineja, vähentää rasvan kertymistä vereen ja maksaan sekä ylläpitää hiussuonten normaalia vastustuskykyä. Siksi matchan asianmukaisella juomisella on tiettyjä hyötyjä verenpainetaudin, valtimokovettumataudin ja sepelvaltimotaudin ehkäisyssä ja hoidossa.
- Matcha voi myös alentaa kolesterolia ja ehkäistä liikalihavuutta. Matchan C-vitamiini voi alentaa veren kolesterolia, parantaa verisuonten sitkeyttä, alentaa kolesterolia ja auttaa laihtumaan.
Kuinka tehdä matcha-jauhetta ja juoda sitä parhaiten
Matchajauhetta ei voi keittää suoraan kiehuvaan veteen. Miten matchajauhetta voi parhaiten keittää ja juoda? Voit ensin säätää tahnan koostumusta pienellä määrällä kiehuvaa vettä. Tämä tarkoittaa, että matchajauheeseen lisätään hieman vettä, jotta siitä tulee hienoa tahnaa ilman paakkuuntumista, sitten lisätään hitaasti hieman vettä, jotta seos muuttuu nestemäiseksi, ja lopuksi lisätään haluamasi määrä kiehuvaa vettä. Älä sekoita lietettä kylmään veteen, sillä se kiihdyttää matchajauheen hapettumista ja värjäytymistä. Jos lietettä ei sekoiteta, siihen muodostuu paljon paakkuuntumista, kun sitä pestään pelkällä vedellä. Juo valmistettu matcha mahdollisimman pian. Jäähtyessään se tiivistyy veden pohjalle muodostaen kerroksen, jota ei voida enää pestä pois. Jos haluat tehdä jotain matchajauheesta, voit kokeilla tehdä sokerikakkuja tai Seven Peaks -kakkuja, keksejä tai pehmeää paahtoleipää. Liian makea ja liian rasvainen ei sovi yhteen. Matchan syöminen yhdessä on parasta.
Kenelle matcha-jauheen juominen ja vedessä liottaminen ei sovi：
- Yleisesti ottaen heikot ja kylmät kehot omaavat ihmiset eivät sovi juomaan matchajauhetta veden kanssa.
- Normaalioloissa fyysisesti heikkojen tai heikon pernan ja vatsan omaavien ihmisten tulisi välttää matchajauheen juomista, koska se voi lisätä kehon kuormitusta ja tilanne voi pahentua. Jos kärsit usein ummetuksesta, ei ole sopivaa syödä liikaa matchajauhetta. Liiallinen matchajauheen käyttö voi pahentaa ummetusta.
- Kylmävartaloisten ihmisten ei tulisi juoda matchajauhetta. Jos kuukautiset ovat epäsäännölliset, matchajauheen liiallinen käyttö voi myös pahentaa kuukautisia, jopa aiempaa voimakkaammin.
Matchajauheen nauttiminen jokapäiväisessä elämässä voi ylläpitää elinten normaalia toimintaa. Matchajauhe itsessään on runsaasti B1-vitamiinia, joka voi parantaa kehon henkistä tilaa ja ylläpitää sydämen, hermoston ja ruoansulatusjärjestelmän normaalia toimintaa. Matchajauhe voi myös edistää ummetusta. Matchajauhe on runsaskuituinen.
Julkaisun aika: 8.4.2024