Yhtenä maailman kolmesta tärkeimmästä alkoholittomasta juomasta tee on erittäin suosittu luonnollisten, ravitsevien ja terveyttä edistävien ominaisuuksiensa vuoksi. Teen muodon, värin, aromin ja maun säilyttämiseksi tehokkaasti sekä pitkäaikaisen säilytyksen ja kuljetuksen varmistamiseksi myös teen pakkauksia on uudistettu ja innovaatioitu useita kertoja. Pussitee on ollut alusta alkaen suosittu Euroopan ja Amerikan maissa sen monien etujen, kuten kätevyyden ja hygienian, ansiosta.
Pussitee on teetyyppi, joka pakataan ohuisiin suodatinpaperipusseihin ja asetetaan yhdessä paperipussin kanssa teesetin sisään. Suodatinpaperipussien pakkaamisen päätarkoitus on parantaa uuttonopeutta ja hyödyntää teejauhe täysimääräisesti teetehtaassa. Etujensa, kuten nopean haudutuksen, puhtauden, standardoidun annostuksen, helpon sekoittamisen, kätevän jäämien poiston ja kannettavuuden, ansiosta pussitee on erittäin suosittu kansainvälisillä markkinoilla, koska se vastaa nykyihmisten nopeatempoiseen elämäntyyliin. Teen raaka-aineet, pakkausmateriaalit ja teepussien pakkauskoneet ovat teepussien tuotannon kolme elementtiä, ja pakkausmateriaalit ovat teepussien tuotannon perusedellytyksiä.
Teepussien pakkausmateriaalien tyypit ja vaatimukset
Teepussien pakkausmateriaaleihin kuuluvat sisäpakkausmateriaalit, kutenteesuodatinpaperi, ulkopakkausmateriaalit, kuten ulkopussit, pakkauslaatikot sekä läpinäkyvä muovi ja lasipaperi, joista teensuodatinpaperi on tärkein ydinmateriaali. Lisäksi koko teepussien pakkausprosessin aikana teepussipuuvillalankaaLangannostoon tarvitaan myös etikettipaperia, liimautuvaa langannostoa ja asetaattipolyesteriliimaa etiketteihin. Tee sisältää pääasiassa komponentteja, kuten askorbiinihappoa, tanniinihappoa, polyfenolisia yhdisteitä, katekiineja, rasvoja ja karotenoideja. Nämä ainesosat ovat erittäin alttiita pilaantumiselle kosteuden, hapen, lämpötilan, valon ja ympäristön hajujen vuoksi. Siksi teepussien pakkausmateriaalien tulisi yleensä täyttää kosteudenkestävyyden, hapenkestävyyden, korkean lämpötilankestävyyden, valosuojauksen ja kaasuneston vaatimukset edellä mainittujen tekijöiden vaikutuksen vähentämiseksi tai estämiseksi.
1. Teepussien sisäpakkausmateriaali – teesuodatinpaperi
Teepussin suodatinpaperi, joka tunnetaan myös teepussien pakkauspaperina, on kevyttä ohutta paperia, jolla on tasainen, puhdas, löysä ja huokoinen rakenne, alhainen tiiviys, vahva imukyky ja korkea märkälujuus. Sitä käytetään pääasiassa "teepussien" valmistukseen ja pakkaamiseen automaattisissa teen pakkauskoneissa. Se on nimetty käyttötarkoituksensa mukaan, ja sen suorituskyky ja laatu ovat ratkaisevassa roolissa valmiiden teepussien laadussa.
1.2 Teesuodatinpaperin perusvaatimukset
Teepussien pakkausmateriaalina teen suodatinpaperin tulisi paitsi varmistaa, että teen tehokkaat ainesosat voivat diffundoitua nopeasti teekeittoon haudutusprosessin aikana, myös estää pussissa olevan teejauheen valumisen teekeittoon. Sen erityisominaisuudet ovat seuraavat.
(l) Sen mekaaninen lujuus (korkea vetolujuus) on riittävä mukautumaan teepussien automaattisten pakkauskoneiden kuivumislujuuteen ja elastisuuteen;
(2) Kestää upotuksen kiehuvaan veteen rikkoutumatta;
(3) Pussitee on huokoista, kosteaa ja vettä läpäisevää. Haudutuksen jälkeen se kastuu nopeasti ja teen liuenneet ainekset liukenevat nopeasti pois;
(4) Kuitujen tulee olla hienojakoisia, tasaisia ja johdonmukaisia.
Suodatinpaperin paksuus on yleensä 0,003–0,009 tuumaa (lin = 0,0254 m)
Suodatinpaperin huokoskoon tulisi olla 20–200 μm, ja suodatinpaperin tiheyden ja huokoisuuden tulisi olla tasapainossa.
(5) Hajuton, hajuton, myrkytön, hygieniavaatimusten mukainen;
(6) Kevyt, valkoisella paperilla.
1.3 Teesuodatinpaperityypit
Teepussien pakkausmateriaalit maailmassa jaetaan nykyään kahteen tyyppiin:lämpösinetöity teesuodatinpaperija ei-lämpösaumattua teesuodatinpaperia riippuen siitä, pitääkö niitä lämmittää ja kiinnittää pussin sulkemisen aikana. Tällä hetkellä yleisimmin käytetty on lämpösaumattu teesuodatinpaperi.
Lämpösaumattu teen suodatinpaperi on eräänlainen teen suodatinpaperi, joka soveltuu pakkaamiseen lämpösaumatuissa teen automaattisissa pakkauskoneissa. Sen on koostuttava 30–50 % pitkistä kuiduista ja 25–60 % lämpösaumatuista kuiduista. Pitkien kuitujen tehtävänä on tarjota suodatinpaperille riittävä mekaaninen lujuus. Lämpösaumatut kuidut sekoitetaan muiden kuitujen kanssa suodatinpaperin valmistuksen aikana, jolloin suodatinpaperin kaksi kerrosta tarttuvat toisiinsa pakkauskoneen lämpösaumaustelojen kuumennettaessa ja paineistessa niitä, jolloin muodostuu lämpösaumattu pussi. Tämän tyyppinen lämpösaumausominaisuuksilla varustettu kuitu voi olla valmistettu polyvinyyliasetaatin ja polyvinyylikloridin kopolymeereistä tai polypropeenista, polyeteenistä, synteettisestä silkistä ja niiden sekoituksista. Jotkut valmistajat valmistavat tämän tyyppistä suodatinpaperia myös kaksikerroksisena, jossa toinen kerros koostuu kokonaan lämpösaumatuista sekoitetuista kuiduista ja toinen kerros koostuu ei-lämpösaumatuista kuiduista. Tämän menetelmän etuna on, että se voi estää lämpösaumattujen kuitujen tarttumisen koneen sulkemisteloihin lämmön vaikutuksesta sulamisen jälkeen. Paperin paksuus määritetään standardin 17 g/m2 mukaisesti.
Ei-lämpösaumattu suodatinpaperi on teen suodatinpaperia, joka soveltuu pakkaamiseen ei-lämpösaumatuissa teen automaattisissa pakkauskoneissa. Ei-lämpösaumatun teen suodatinpaperin on sisällettävä 30–50 % pitkiä kuituja, kuten manilahamppua, riittävän mekaanisen lujuuden varmistamiseksi, kun taas loput koostuvat halvemmista lyhyistä kuiduista ja noin 5 % hartsista. Hartsin tehtävänä on parantaa suodatinpaperin kykyä kestää kiehuvaa vettä. Sen paksuus määritetään yleensä 12 gramman neliömetripainon perusteella. Japanilaisen Shizuokan maatalousyliopiston metsävarojen tieteen laitoksen tutkijat käyttivät raaka-aineena Kiinassa valmistettua, vedessä liotettua hampun niinikuitua ja tutkivat kolmella eri keittomenetelmällä tuotetun hampun niinikuitumassan ominaisuuksia: emäksisellä alkalikeitolla (AQ), sulfaattikeitolla ja ilmakehän alkalisella keitolla. On odotettavissa, että hampun niinikuidun ilmakehän alkalinen keitto voi korvata manilahamppumassan teen suodatinpaperin tuotannossa.
Lisäksi teesuodatinpaperia on kahdenlaisia: valkaistua ja valkaisematonta. Aiemmin käytettiin kloridivalkaisutekniikkaa, mutta nykyään teesuodatinpaperin valmistuksessa käytetään enimmäkseen happivalkaisua tai valkaistua sellua.
Kiinassa mulperipuun kuorikuituja valmistetaan usein korkean vapaan tilan kuiduttamisen avulla ja käsitellään sitten hartsilla. Viime vuosina kiinalaiset tutkijat ovat tutkineet erilaisia kuidunvalmistusmenetelmiä, jotka perustuvat kuitujen erilaisiin leikkaus-, turpoamis- ja hienokuituvaikutuksiin kuidunvalmistuksen aikana, ja havainneet, että paras menetelmä teepussipaperimassan valmistamiseksi on "pitkäkuituinen kuidunvalmistus". Tämä jauhatusmenetelmä perustuu pääasiassa kuitujen ohentamiseen, asianmukaiseen leikkaamiseen ja pyrkimykseen säilyttää kuitujen pituus ilman, että tarvitaan liikaa hienoja kuituja. Paperin ominaisuuksia ovat hyvä imukyky ja korkea hengittävyys. Pitkien kuitujen vuoksi paperin tasaisuus on huono, paperin pinta ei ole kovin sileä, opasiteetti on korkea, sillä on hyvä repäisylujuus ja kestävyys, paperin koon vakaus on hyvä ja muodonmuutos on pieni.
Julkaisun aika: 29.7.2024