- Ennen ensimmäistä käyttökertaa laita 5–10 grammaa teetä valurautaiseen teekannuun ja anna hautua noin 10 minuuttia.
- Teekannun sisäpuolelle muodostuu tanniinikalvo, joka on teenlehtien tanniinin ja rautateekannusta peräisin olevan Fe2+:n reaktio. Se auttaa poistamaan hajua ja suojaamaan teekannua ruostumiselta.
- Kaada vesi pois kiehumisen jälkeen. Toista prosessi 2–3 kertaa, kunnes vesi on kirkasta.
- Muista tyhjentää teekannu jokaisen käyttökerran jälkeen. Ota kansi pois kuivauksen ajaksi, jolloin jäljelle jäänyt vesi haihtuu hitaasti.
- Teekannuun ei suositella kaadettavan yli 70 % veden määrästä.
- Vältä teekannun puhdistamista pesuaineella, harjalla tai puhdistusvälineillä.